「BBQ DE GINZA」在昨天(7/11) 於集精品奢華的銀座開幕了，這間店只會營業到今年的12月26日，想在銀座市中心感受野外炭火BBQ樂趣的人，快進來做美食筆記吧！
店家把本來是停車場的一塊地，改造成一個個像是戶外烤肉的場所，雖然是開放空間，但隱密性十足，即使是下雨天還是可以盡情享受BBQ。
「BBQ DE GINZA」不但提供炭火（越來越多燒烤店都只提供瓦斯爐了），甚至還開放讓你自己帶肉、帶菜來烤，以及帶想喝的酒來喝。每人只須支付1500円，即可享受由店家提供的場地、開放式帳棚、桌椅、燒烤爐具、餐具、水杯、調味料，及烤肉夾等等。
想空手去不想買菜的人，也可以直接向店家點餐，價格都不會太高，分為ABC三種套餐。A套餐是1人份的，除了肉片之外還有蔬菜盤和一份炒麵，售價1300円。B套餐和C套餐都是2人份的，分別是3100円和2200円。
另外店家也有提供自家老闆中野邦人所開的「中野牧場」所提供的肉品，像是黑毛和牛x黑豬愛母豬套，或是黑毛和牛x黑豬套餐，售價是5600円。
由於套餐單價並不高，而且肉品都是牧場直送的，所以最好早點去吃，或是先和店家預約想吃的套餐。
當然BBQ DE GINZA 也有提供飲料，甚至有酒類1500円喝到飽，無酒精飲品800円喝到飽的服務。
怎麼去？
BBQ DE GINZA 開在銀座知名的飲食街——コリドー街，離地鐵銀座站以及新橋站約5分鐘步行距離，算是很方便好找的地方。店家資訊：
營業時間分為四個時段，也就是有用餐時間2小時的限制：- 平日 11:30-22:30：①11:30-13:30 ②14:30-16:30 ③18:00-20:00 ④20:30-22:30
- 假日 11:00-21:00：①11:00-13:00 ②13:30-15:30 ③16:30-18:30 ④19:00-21:00
■BBQ DE GINZA
期間：2014年7月11日(五)～2014年12月26日(五)
地址：東京都中央区銀座8-2-16 銀座コリドー街
電話：03-5457-1150 (預約專線 080-7856-5539 ※10:00～19:00)
公休：無休
施設使用費：大人(中學生以上)1500円、小學生1000円、小學生以下 free
座位數：96席
期間：2014年7月11日(五)～2014年12月26日(五)
地址：東京都中央区銀座8-2-16 銀座コリドー街
電話：03-5457-1150 (預約專線 080-7856-5539 ※10:00～19:00)
公休：無休
施設使用費：大人(中學生以上)1500円、小學生1000円、小學生以下 free
座位數：96席
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