日本迴轉壽司店真的還不少，但有時真的會擔心踩到地雷。讓日本人感到最滿意的迴轉壽司店一定是新鮮又美味，怎麼能錯過呢 :D
由日本Oricon針對全國男女，進行約5000份的迴轉壽司店滿意度大調查，針對各種不同的面向，像是餐點豐富度、美味度、食材鮮度、環境、待客之道⋯等等，交叉分析評分的結果，選出了10間最具滿意度的迴轉壽司店。
這次上榜的店家全部都是大型連鎖店，分數上的差異也不大，不如就一起來仔細看看是哪些店家吧！
寫在前面：
- CP值：即Cost Performance，即性價比的意思，花很少的錢吃到很美味的食物，就會說「CP值很高」。
- 通常用餐時間都會要等位子，不要怕不好意思，和櫃台說你有多少人要用餐，就會拿到候位號碼牌了。
- 海洋裡的鮪魚愈來愈少了，請大家儘量食用生態圈裡最底層的魚類，過幾年鮪魚更大更健康之後，再點鮪魚來吃。一起和我這樣做，好嗎 :)
10位 かっぱ寿司 河童壽司 73.07分
河童壽司的價位並不高，每盤108~194円（含稅）。湯品、甜點大約落在216~288円之間。在CP值表現排入第5名，另外在「容易點菜」的評比上也排進了第4名。
在部份分店裡會有新幹線列車的迴轉餐盤，很適合帶小朋友一起去，不曉得為什麼小時候看到火車在軌道上走，都會莫名的興奮(笑)。
除了北海道地區之外，日本各地都可以找到河童壽司的門市，詳細門市資訊可以到河童壽司官網查詢。
9位 はま寿司 Hama壽司 75.17分
Hama壽司的價格揪感心啊！平日每盤94円，週末假日108円；湯品點心落在150~250円之間。由於價位不高，所以和河童壽司一樣CP值表現為第4名。而點菜方面是透過觸碰面板看著圖點菜，也很貼心方便。
日本全國除了高知縣沒有Hama壽司，其他地方都有，詳細門市資訊可以到Hama壽司官網查詢。
8位 無添くら寿司 無添加Kura壽司 75.96分
無添Kura壽司就像他們家店名一樣，所有食材不添加化學調味料、色素、人工甘料、保鮮劑。而在菜單裡除了有壽司之外，還有烏龍麵和拉麵，部份店家還有刨冰可以吃，超特別的。
壽司價位每盤108円，熱食的部份價位落在180~360円之間，CP值落在第3名。點餐方面也是用觸控面板看著圖片點菜，設計的很方便，所以在容易點菜排名第2。
目前Kura壽司在北陸、北海道地區還沒設點，詳細門市資訊可以到 Kura壽司官網查詢。
7位 スシロー 壽司Ro 76.61分
壽司Ro 的食材給的很大方而且每盤價格108円，特極品的194円，在CP值排行站上了第2名。他們家的食材有很多都是獨家使用的，有專用米和專用鮪魚，都是長期簽約使用的，所以品質也很穩定。
而最近他們還跨足開了一間炸薯條的店，說是因為店裡的炸薯條太受歡迎的關係，就開在人潮很多的台場，愛吃炸馬鈴薯的人去到台場可以試試，店名叫ポテロー（pote ro）
全日本各地都可以找到壽司Ro 的分店，詳細門市資訊可以到 壽司Ro官網查詢。
6位 魚べい 魚米迴轉壽司 77.12分
魚米 打破迴轉壽司店裡，壽司們繞著軌道轉來轉去的印象，他們店裡的軌道上沒有壽司被䁁著，都是你點菜了之後，透過快速列車送到你的位子上，讓客人們都可以吃到剛做好的壽司。
也因為這樣魚米拿到了CP值、容易點菜、上菜快速 三項冠軍。其實不用擔心不會講日文而不知道怎麼點餐，觸控面板上都有圖片，而且就算點錯了，那就把它吃掉就好啦！在旅行裡有一點點小失誤，反而會讓回憶更美喔 :D
詳細門市資訊：UOBEI 官網
5位 にぎり長次郎 長次郎握壽司 77.51分
長次郎店家集中在京阪神地區，東京都也有幾間，不過都在近郊就是了。而長次郎在「很美味」拿到了第2名喔！由於店裡氣氛十分熱絡加上環境很乾淨整潔，長次郎深受40、50歲世代的喜愛。
壽司價位落於129～874円之間，特別的是他們還有提供握壽司套餐，平日的下午3點以前，還能點780円的七貫+小壽司卷+湯的梅套餐來吃。
店家分店資訊請參考長次郎握壽司官網
另外，以地區排行來說，長次郎握壽司在關西位居第2名，第1名是 函館市場（有不少分店都離車站很近），第3名是壽司Ro；到關西旅行的人可以找一間方便且順路的店去吃吃喔！
4位 函太郎 78.38分
是的沒錯，函太郎就是來自函館，雖然據點以北海道、青森、仙台為主，但在大阪梅田站也有一間分店，還算蠻方便的。函太郎全店壽司114～627円，食材們都是來自當天取得的魚獲，所以拿下了新鮮度和菜色豐富度的第1名。
點菜的時候是直接抬頭和師傅點菜的，不要害羞，看著圖片指給師傅看就可以了，函太郎的師傅個性都很好，不會讓你感覺吃個飯壓力很大之類的。
店家分店資訊請參考 函太郎官網
另外，以地區排行來說，函太郎在北海道位居第3名，第1名是 トリトン (在東京晴空塔空之城有開分店），第2名是 なごやか亭 ，到北海道旅行想吃迴轉壽司的人，不要錯過這3間店喔！
3位 銚子丸 銚子丸壽司 78.41分
他們家拿下了許多的第3名，像是菜色豐富度、食材新鮮度、店內清潔度，分數也都蠻80幾分蠻高的。在店員的服務態度拿下了第2名（難怪很多評價都是說銚子丸的店員很親切很客氣什麼的）其他8個評分項目也都是在5名以內。
價位上也不算太高，落在140～627円之間，大家可以參考上圖，單價最高的是蟹腳、海膽、大鮪魚3貫組880円。
銚子丸分店主要分佈於千葉・東京・埼玉・神奈川，有興趣的人可以去官網查查 銚子丸分店資訊
2位 にぎりの徳兵衛 德兵衛握壽司 78.72分
除了壽司新鮮好吃且菜色豐富之外，德兵衛也因為上菜速度快、店內氣氛、店員親切度落在前3名，其他項目也都落在5名內，而坐穩第2名的寶座。
價位從130円到518円之間都有，菜單超多頁的，可以選擇的菜色很多，加上店面集中於岐阜縣及愛知縣，店家位置都在重要幹道上，對於開車的人來說很方便，深受當地居民的喜愛。
到官網查詢 德兵衛握壽司分店資訊
1位 がってん寿司 合點壽司 79.38分
http://goo.gl/ynnmSk
「點菜很方便很簡單，食材又大又親鮮，超美味」在上海也開了6間分店的合點壽司，拿到三項第1名（好吃，營業時間，店員親切度），五項第2名（菜色豐富、食材新鮮、店內清潔、氣氛佳、出菜速度快），超厲害的，可以說是完勝了其他對手。
合點壽司把所有師傅視為重要資產，透過壽司屋的磨練方式來培訓師傅成為專業的壽司職人，讓客人即使到了迴轉壽司店，也能享受師傅親自在面前捏壽司給你吃的感受。
點菜的部份會比較辛苦一點，部份餐點沒有圖片可以參考，坐吧台的人直接和面前的師傅點；如果不是吧台座位，每桌都有負責的服務生，他們會熱情又親切的幫你完成點餐。比較害羞不敢請服務生幫忙的人，可以直接拿轉盤上的壽司來吃，鮮度的部份不用太過擔心，合點壽司會隨時控管壽司在轉盤上的狀態，一直沒人拿就會被丟掉了。
如果去東京玩想吃合點壽司，最方便的就是練馬區的分店了，在池袋搭乘西武池袋線到豐島園下車，店就在車站附近。其他的分店以開車族較為方便，有興趣的人可以到 合點壽司官網查詢
以上是10間最讓人滿意的迴轉壽司店資料，不知道你打算要去哪間品嘗一下呢 :D
資料來源：ライブドアニュース ＆ 各店家官網
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